เป้าหลายหลัก

ปีการศึกษา 2556 Topic : “มหัศจรรย์สมุนไพรไทย”
เป้าหมายหลัก (Understanding) ผู้เรียนรู้จักพืชสมุนไพร และรู้คุณค่าของสมุนไพรไทย การดูแลรักษาสมุนไพร และสามารถทำผลิตพันธ์ต่างๆเพื่อนำมาใช้ในชีวิตประจำวันได้ เช่น ลูกประคบ ผงขัดผิว อาหาร น้ำดื่ม และการแปรรูปอาหารจากพืชสมุนไพร สามารถนวดเพื่อบำบัดเบื้องต้นได้ และช่วยกันอนุรักษ์ความ...ของสมุนไพรที่เป็นภูมิปัญญาไทยได้

week 4


แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการโดยใช้ปัญหาเป็นฐาน (PBL)
ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อมุ่งสู่ศตวรรษที่  21
เรื่อง Topic : มหัศจรรย์สมุนไพรไทย  ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๒ ภาคเรียน ๒/๒๕๕๖ (Quarter ๔)

 เป้าหมายรายสัปดาห์ : -สามารถนำเสนอข้อมูล  พืชสมุนไพรในครัวเรือนและเกี่ยวกับความงามได้
                                     -อธิบาย และเข้าใจว่าพืชสมุนไพรแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
                                --บอกประเภทและประโยชน์หรือสรรพคุณทางยาของสมุนไพรได้ และสามารภลงมือทำชิ้นงานได้สำเร็จ

สัปดาห์
ที่
Input
ข้อมูลสำหรับแก้ปัญหา
Process
ขั้นตอนการปฏิบัติ
Out put
ผลผลิต
Outcome
ผลลัพธ์
วันที่
๑๐-๑๔ ก.พ. ๕๗
 
-สมุนไพรกับความงาม (ต่อ)
-ส่วนประกอบในการทำสมุนไพรเกี่ยวกับความงามมีอะไรบ้าง
- มีขั้นตอนการปฏิบัติอย่างไร
-ประเภทของสมุนไพร เช่น  เครื่องเทศ, ผัก, ผลไม้, ดอกไม้
-วันมาฆบูชาสำคัญอย่างไร
Key Question
- นักเรียนเห็นอะไรบ้างจากสิ่งที่ได้ดูแล้ว และมีเป้าหมายในการทำอย่างไรเพื่อให้งานสำเร็จด้วยดี
เครื่องมือคิด
Mind  Map
-ความเข้าใจจากการฟังและการดูคลิป
Think  Pair  Share
-ระดมความคิดขั้นตอนการทำงานเพื่อให้ประสบผลสำเร็จ
Blackboard   Share
ขั้นตอนการทำงานแต่ละกลุ่ม
ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้
นักเรียน/ครู
สื่อและแหล่งเรียนรู้
-คลิปเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกับความงาม
-ห้องสมุดโรงเรียน
-กระดาษ
A3 หรือ A4
-ดินสอ, ยางลบ
-ดินสอสี

-สีเมจิก
-อุปกรณ์ต่างๆ และพืชสมุนไพรที่ใช้ในการปฏิบัติกิจกรรม
ชง :ครูให้นักเรียนดูคลิปเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกับความงาม (ต่อ) ศึกษาชั้นตอนการทำงาน  ประโยชน์  และสมุนไพรเพื่อสุขภาพ  เพื่อรักษาโรคพร้อมชี้ให้เห็นความมหัศจรรย์ของพืชสมุนไพรในหลายด้านให้นักเรียนฟัง
เชื่อม : -ครู,นักเรียนสนทนาซักถามเกี่ยวกับความสำคัญของพืชสมุนไพรแต่ละชนิด แล้วแสดงความคิดเห็นว่ารู้สึกอย่างไรบ้างกับการนำพืชสมุนไพร มาใช้ในครัวเรือน
-ครู,นักเรียนสนทนาเกี่ยวกับวันสำคัญทางศาสนา และวันนี้นักเรียนจะทำกิจกรรมใดบ้างที่จะช่วยบำรุงพระพุทธศาสนาให้รุ่งเรืองต่อไป
ใช้ : -แต่ละกลุ่มลงมือปฏิบัติตามขั้นตอน
     กลุ่มที่ ๑.ทำลูกประคบ
    กลุ่มที่ ๒.ทำกระดาษจากต้นตะไคร้
    กลุ่มที่ ๓.ทำผงขัดผิว โดยมีครูเป็นผู้ให้คำปรึกษา
-ซักถามเกี่ยวดับเรื่องสมุนไพรว่านหางจระเข้  ตะไคร้หอม  ตะไคร้บ้าน ที่นักเรียนปลูกมีการเจริญเติบโตอย่างไรบ้าง เล่าให้เพื่อนๆฟัง
-นักเรียนศึกษาและเปรียบเทียบระหว่าง ตระไคร้หอม (ไล่ยุง) กับตะไคร้บ้าน
-แบ่งกลุ่มนักเรียนเป็น ๔ กลุ่ม ศึกษา(จากอินเตอร์เน็ต) เรื่องประเภทของสมุนไพร เช่น
     กลุ่มที่ ๑ ศึกษาสมุนไพรเครื่องเทศ
     กลุ่มที่ ๒ศึกษาสมุนไพรผัก
     กลุ่มที่ ๓ ศึกษาสมุนไพรผลไม้
     กลุ่มที่ ๔ ศึกษาสมุนไพรดอกไม้
-นักเรียนทำ Mind  map
-นำเสนอผลงาน ให้เพื่อนได้ซักถามหรือเสนอแนะปัญหาที่พบ
-นักเรียนเขียน Mind  map  สรุปความสำคัญ  ที่มา และการปฏิบัติตน
-แบ่งกลุ่มนักเรียนทำอาหารและเครื่องดื่มจากพืชสมุนไพร ใน
สัปดาห์ที่ ๕
-สรุปองค์ความรู้ประจำสัปดาห์
 
 
 
๑.สรุปการดูคลิป
ลงในใบงาน
๒. เขียน Mind  map  เรื่องที่ศึกษา
๓.ลงมือทำงานกลุ่มที่เตรียมไว้  (๓ กลุ่ม)
๔เขียน Mind  map วันมาฆบูชา 
๕.ปลูกต้นตะไคร้หอม  และตะไคร้บ้าน (ต่อ)
๖.นำเสนอผลงานที่ลงมือทำเรียบ ร้อยแล้ว
๗.ตารางเปรียบเทียบ
๘.สรุปองค์ความรู้สัปดาห์ที่ ๔
การเรียนรู้ในศตวรรษที่ ๒๑
ความรู้
- วัฒนธรรมการเรียนรู้ที่จะแสดงความคิดเห็นต่อเรื่องที่เรียนรู้และรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น
- สิ่งที่เกิดขึ้นรอบๆตัว และในชีวิตประจำวัน
ทักษะ
1. ทักษะการเรียนรู้
- สังเกต : เหตุการณ์ต่างๆ ที่เกิดขึ้นในคลิปที่ดู
ลงมือทำ : เขียนสิ่งที่รู้แล้ว สิ่งที่อยากเรียนรู้
ทำปฏิทินการเรียนรู้
ด้านภาษา : นำเสนอสิ่งที่ได้จากการดูคลิป/ภาพยนตร์ โดยการพูดอธิบายหรือเขียน
2. ทักษะชีวิต
- ทำเป็น (การแสดงความคิดเห็นของตนเองต่อส่วนรวม)
การใช้เป็น (การเลือกใช้เครื่องมือคิดที่เหมาะสมและออกแบบวิธีคิดจากสื่อ)
- อยู่เป็น (กล้าที่จะตัดสินใจเลือกเป้าหมาย และยอมรับสิ่งที่จะเกิดขึ้น)
- การจัดการกับปัญหาที่เกิดขึ้นในชีวิตได้อย่างมีระบบ ไม่เครียดและเป็นสุข
รู้จักการรอคอยกันและกัน
 3.ทักษะเทคโนโลยีสารสนเทศ
- สืบค้นข้อมูลจากแหล่งข้อมูลที่หลากหลาย
- คัดเลือกและจัดการข้อมูลจากแหล่งข้อมูลต่างๆ
- สังเคราะห์ข้อมูลเพื่อสร้างความคิดใหม่
- เปรียบเทียบความรู้เดิมกับความรู้ใหม่เพื่อตัดสินใจเลือกใช้ข้อมูล
- ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศให้เป็นประโยชน์
คุณลักษณะ
1. เคารพ (ครู,การตัดสินใจของตนเองและผู้อื่น)
2. สร้างสรรค์ (ออก แบบชิ้นงานใหม่ ๆ)
3. สังเคราะห์ (ข้อมูลจากการสืบค้น)
4. วิเคราะห์ (ข้อมูลจากภาพ ที่เห็นคลิป,อื่นๆที่ดู)
5. คุณธรรม  จริยธรรม (มีวินัย  ใฝ่เรียนรู้มุ่งมั่นในการทำงาน)

วววววววาาาาาางงง
 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น