เป้าหลายหลัก

ปีการศึกษา 2556 Topic : “มหัศจรรย์สมุนไพรไทย”
เป้าหมายหลัก (Understanding) ผู้เรียนรู้จักพืชสมุนไพร และรู้คุณค่าของสมุนไพรไทย การดูแลรักษาสมุนไพร และสามารถทำผลิตพันธ์ต่างๆเพื่อนำมาใช้ในชีวิตประจำวันได้ เช่น ลูกประคบ ผงขัดผิว อาหาร น้ำดื่ม และการแปรรูปอาหารจากพืชสมุนไพร สามารถนวดเพื่อบำบัดเบื้องต้นได้ และช่วยกันอนุรักษ์ความ...ของสมุนไพรที่เป็นภูมิปัญญาไทยได้

ปฏิทินการเรียนรู้


ปฏิทินการเรียนรู้แบบบูรณาการ
Topic: “มหัศจรรย์สมุนไพรไทย”
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๒  ภาคเรียนที่ ๒/๒๕๕๖ (Quarter ๔) 

สัปดาห์
เป้าหมายหลัก/สาระสำคัญ
เนื้อหา/กิจกรรม
ภาระงาน/ชิ้นงาน
สื่อ/แหล่งเรียนรู้
วันที่
๒๐-๒๔
ม.ค. ๕๗
-คิดวิเคราะห์ สังเคราะห์เรื่องที่ได้ฟังและได้ดูมา แล้วบูรณาการเป็นชื่อเรื่องที่อยากเรียนได้
-สร้างฉันทะ, แรงศรัทธา และแรงบันดาลใจในการเรียนรู้
-การได้มาของชื่อเรื่อง
-สิ่งที่รู้แล้ว, สิ่งที่อยากรู้
-ทำปฏิทินการเรียนรู้รายสัปดาห์
(๑๐ สัปดาห์)
-ดูคลิปเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของพืชสมุนไพรในด้านต่างๆ 
-สนทนาเกี่ยวกับประโยชน์ต่างๆ ของพืชสมุนไพร  ให้นักเรียนได้แสดงความคิดเห็น  และรู้จักสร้างภูมิคุ้มกันตนเองและทุกคนในครอบครัว
-นักเรียนสรุปความรู้ที่ได้
-นักเรียนแต่ละกลุ่ม  เสนอหัวข้อที่ต้องการเรียน และน่าสนใจ  และถ้าเรียน  จะทำอย่างไร จะศึกษาค้นคว้าอย่างไร  จะทดลอง  จะปฏิบัติจริงหรือไปศึกษานอกสถานที่
-ตั้งชื่อโครงงาน
(Card  and  Chart, Think  Pair  Share) ได้
-เลือกหัวข้อที่จะเรียน
-เขียนสิ่งที่รู้แล้ว, สิ่งที่อยากเรียนรู้
-ทำ  Mind  map  ก่อนเรียน
-ทำปฏิทินการเรียนรู้รายสัปดาห์  
-นำเสนอผลงาน
-สรุปองค์ความรู้ประจำสัปดาห์
๑.สรุปกระบวน การได้มาของชื่อเรื่องโครงงาน
๒.สิ่งที่รู้แล้ว, สิ่งที่อยากรู้

๓.
Mind  map  ก่อนเรียน
๔.ปฏิทินการเรียนรู้รายสัปดาห์
๕.นำเสนอผลงาน
๖.สรุปองค์ความรู้สัปดาห์ที่ ๑
-อินเตอร์เน็ต (Google.com)
-หนังสือพิมพ์
-บรรยากาศในชั้นเรียน
-ห้องสมุด
-กระดาษ A๓, A๔ หรือกระดาษบรู๊ฟ
-ดินสอดำ, ยางลบ
-ดินสอสี
-สีเมจิก
สัปดาห์
เป้าหมายหลัก/สาระสำคัญ
เนื้อหา/กิจกรรม
ภาระงาน/ชิ้นงาน
สื่อ/แหล่งเรียนรู้
วันที่
๒๗-๓๑
ม.ค. ๕๗
-อธิบายได้ว่าสมุนไพรแต่ละชนิดอยู่ชุมชนหรือในหมวดใด มีประโยชน์หรือสรรพคุณอย่างไรบ้าง
-บอกถึงสาเหตุของการนำพืชสมุนไพรแต่ละชนิดมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน
-เปรียบเทียบการใช้สมุนไพร ในแอฟริกา และไทย
-สมุนไพรในชุมชน
-สรรพคุณของสมุนไพร
-ประเภทของสมุนไพร(เครื่องเทศ,ผัก, ผลไม้, ดอกไม้ )
-สมุนไพรในแอฟริกา , สรรพคุณ
กิจกรรม
-แบ่งกลุ่มนักเรียนเป็น ๒ กลุ่มไปศึกษาสมุนไพรในชุมชน (บ้านคุณยายนัด  คุณตาเที่ยง คุณพ่อพี่อ้อม)
-สรุปความรู้ที่ได้จากการไปศึกษา
-วาดภาพพืชสมุนไพร
-แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับเพื่อนๆในชั้น  เรื่องสมุนไพรในแอฟริกา
-นักเรียนเขียน
Mind  map
-นำเสนอผลงาน
-สรุปองค์ความรู้ประจำสัปดาห์
๑.ทำ Mind  map  ประเภทของสมุนไพร
๒.วาดภาพพืชสมุนไพร
๓.ทำ Mind  map  สมุนไพรในแอฟริกา
๔.ทำ Mind  map ประเภทสมุนไพร
๕.ปลูกต้นว่านหางจระเข้ต้นตะไคร้ไล่ยุง
๖.นำเสนอผลงาน๗.สรุปองค์ความรู้สัปดาห์ที่ ๒
-อินเตอร์เน็ต
-ผู้รู้ในชุมชน
-หนังสือสุขศาลาพืชสมุนไพร
-กระดาษ A๓, A๔ หรือกระดาษบรู๊ฟ
-ดินสอดำ, ยางลบ
-สีดินสอ
-สีเมจิก
-ต้นว่านหางจระเข้
-ต้นตะไคร้ไล่ยุง
-กระถางต้นไม้
 
 
 
 
สัปดาห์
เป้าหมายหลัก/สาระสำคัญ
เนื้อหา/กิจกรรม
ภาระงาน/ชิ้นงาน
สื่อ/แหล่งเรียนรู้
วันที่
๓-๔
ก.พ. ๕๗
-สามารถนำเสนอข้อมูลหรือบอกประเภทพืชสมุนไพรที่เกี่ยวข้องกับความงาม และประโยชน์ได้
-วิเคราะห์ความสัมพันธ์ ระหว่างสมุนไพรกับความจำเป็นมนุษย์ที่ต้องใช้ในชีวิตประจำวัน
 
 
-สมุนไพรกับความงาม
-ส่วนประกอบ, ขั้นตอนการปฏิบัติ
-การปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลรักษาพืชสมุนไพร
-ประเภทของสมุนไพร เช่นเครื่องเทศ,ผัก, ผลไม้, ดอกไม้
-สมุนไพรเครื่องเทศเป็นอย่างไร และมีสรรพคุณทางยาหรือไม่
กิจกรรม
-ครู นักเรียนดูคลิปสมุนไพรกับ
ความงาม  
-ศึกษาจากอินเตอร์เน็ต
-ทำ
Mind  map  เรื่องที่ศึกษา
-ลงมือปฏิบัติจริง
-นำเสนอผลงาน และกล่าวถึงปัญหาที่เกิดขึ้นขณะลงมือปฏิบัติ
-สรุปองค์ความรู้ประจำสัปดาห์
๑.ทำMind  map  เรื่องที่ศึกษา
พร้อมระบายสีให้สวยงาม
๒.ปฏิบัติจริง
-ทำครีมขัดผิว
-ทำลูกประคบ
-ทำกระดาษจากตะไคร้หรือใบเตย
๓.ปลูกต้นว่านหางจระเข้และต้นตะไคร้ไล่ยุง (ต่อ)
๔.นำเสนอผลงาน
๕.สรุปองค์ความรู้สัปดาห์ที่ ๓
-อินเตอร์เน็ต
-ห้องสมุด
-หนังสือสุขภาพดีด้วยสมุนไพร
-กระดาษ A๓, A๔ หรือกระดาษบรู๊ฟ
-ดินสอดำ, ยางลบ
-สีดินสอ
-สีเมจิก
-ต้นว่านหางจระเข้
-ต้นตะไคร้ไล่ยุง
-กระถางต้นไม้
 
 
สัปดาห์
เป้าหมายหลัก/สาระสำคัญ
เนื้อหา/กิจกรรม
ภาระงาน/ชิ้นงาน
สื่อ/แหล่งเรียนรู้
วันที่
๑๐-๑๔ ก.พ. ๕๗
 
-สามารถนำเสนอข้อมูล  พืชสมุนไพรในครัวเรือนได้
-อธิบาย และเข้าใจว่าพืชสมุนไพรแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอะไรบ้าง
--บอกประเภทของสมุนไพรและประโยชน์ได้
 
-สมุนไพรกับความงาม (ต่อ)
-ส่วนประกอบ, ขั้นตอนการปฏิบัติ
-การปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลรักษาพืชสมุนไพร

-พลังงาน
-ประเภทของสมุนไพร เช่นเครื่องเทศ,ผัก, ผลไม้, ดอกไม้
กิจกรรรม
-ครู นักเรียนดูคลิปเกี่ยวกับสมุนไพรกับความงาม เพื่อศึกษา
-ลงมือปฏิบัติ ตามกลุ่มที่เลือกไว้
-แบ่งกลุ่มนักเรียนทำอาหารและเครื่องดื่มจากพืชสมุนไพร
-นำเสนอผลงาน
-สรุปองค์ความรู้ประจำสัปดาห์
๑.สรุปการดูคลิป
ลงในใบงาน
๓. เขียน Mind  map  เรื่องที่ศึกษา
๔.ทำอาหารจากพืชสมุนไพร เช่น
ส้มตำ, น้ำตะไคร้แกง  
แกง
๕.นำเสนอผลงาน
๖.สรุปองค์ความรู้สัปดาห์ที่ ๔
-อินเตอร์เน็ต
-ห้องสมุด
-หนังสือสมุนไพรก้นครัว
-กระดาษ  A๓,A๔ หรือกระดาษบรู๊ฟ
-ดินสอดำ, ยางลบ
-สีต่างๆ
-สีเมจิก
-อุปกรณ์การทำอาหารและน้ำ
 
 
สัปดาห์
เป้าหมายหลัก/สาระสำคัญ
เนื้อหา/กิจกรรม
ภาระงาน/ชิ้นงาน
สื่อ/แหล่งเรียนรู้
วันที่
๑๗-๒๑
ก.พ. ๕๗
-สามารถอธิบายและถ่ายทอดการนวดเพื่อบำบัดขั้นต้นได้
-ฝึกการนวดเพื่อบำบัดตามขั้นตอนได้อย่างถูกต้อง
-วิเคราะห์อาการเจ็บปวดตามส่วนต่างๆของร่างกายได้
-สามารถจัดแต่งบ้านให้น่าอยู่ด้วยพืชสมุนไพรได้


-สมุนไพรในครัวเรือน (อาหารจากพืชสมุนไพร)
-เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
-ประเภทของสมุนไพร (ต่อ)
-การแปรรูป, การเก็บรักษาของพืชสมุนไพรแต่ละชนิด
-บ้านน่าอยู่ด้วยพืชสมุนไพร
กิจกรรม
-ศึกษาจากอินเตอร์เน็ต
-นักเรียนทำอาหารและเครื่องดื่มจากพืชสมุนไพรเพื่อสุขภาพ (ตามกลุ่มที่สนใจ)
-นำเสนอผลงาน
-สรุปองค์ความรู้ประจำสัปดาห์
- สรุปการดูคลิป
ลงใบงาน
- ทำ Mind  map  เรื่องที่ศึกษา
-ทำอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
-ปลูกต้นตะไคร้ไล่ยุง
-นำเสนอผลงาน
- สรุปองค์ความรู้สัปดาห์ที่ ๕
-อินเตอร์เน็ต
-ห้องสมุด
-หนังสือสมุนไพรเครื่องเทศ
-กระดาษ A๓, A๔ หรือกระดาษบรู๊ฟ
-ดินสอดำ, ยางลบ
-สีเมจิก
-อุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องดื่ม

 



00000000

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น